יקב הים האדום

הסיפור שלנו:

היקב הוקם על ידי אורי שחר בשנת 2002 במושב שקף בנגב, ובשנת 2006 עבר לכניסה לאילת. זהו היקב הדרומי ביותר בישראל, ולמעשה היקב הדרומי ביותר בחצי הכדור הצפוני. היקב המשפחתי הוקם מתוך אהבתו של אורי ליין, עם דגש על החיבור בין יין לקולינריה. הכרם המקיף את היקב ניטע בשנת 2016, ובשנת 2019 יוצר ממנו היין הראשון.

היין שלנו:

בכרם 18 דונם של ענבי יין מזני סירה, פטיט סירה, קברנה פרנק, רובי קברנה, שנין בלאן ושרדונה. בשנים טובות מייצרים ביקב יין מיוחד בסגנון אמרונה האיטלקי, אותו מכינים מענבים שמייבשים על מחצלות קש בשמש המדברית. היקב זכה עד היום ליותר מ-20 מדליות בתחרויות ברחבי העולם.
עובדה מעניינת על הכרם הינה שחוקי השמיטה לא חלים עליו מאחר והאזור לא שייך לארץ ישראל המקראית.

מה עוד אפשר לעשות:

ביקב נערכים מפגשים, סיורים מודרכים וטעימות יין, כמו כן ניתן לעבור סדנאות יין. מסביב ליקב מגוון מסלולי טיול וחוף הים הקסום של אילת.

יקבים נוספים בסביבה

יקב נאות סמדר
קיבוץ נאות סמדר
כשר: לא
סגור בשבת
כיבוד קל
יקב מואה
משק פרידמן 51, מושב צופר
כשר: לא
פתוח בשבת
כיבוד קל

מפת יקבי וכרמי הנגב להורדה

מסלולי טיול ויין מומלצים בנגב

באר-מרווה-קרדיט-צחי-אבנור

דרום אדום… ולבן ורוזה

תצפית כוכבים בהר הנגב, קרדיט דניאל בר

לילה חלוצי בנגב

הר אבנון מכתש ירוחם, קרדיט אור אלכסנברג

חלוצים במעלה הנחל

לכל המסלולים