יקב הים האדום

הסיפור שלנו:

היקב הוקם על ידי אורי שחר בשנת 2002 במושב שקף בנגב, ובשנת 2006 עבר לכניסה לאילת. זהו היקב הדרומי ביותר בישראל, ולמעשה היקב הדרומי ביותר בחצי הכדור הצפוני. היקב המשפחתי הוקם מתוך אהבתו של אורי ליין, עם דגש על החיבור בין יין לקולינריה. הכרם המקיף את היקב ניטע בשנת 2016, ובשנת 2019 יוצר ממנו היין הראשון.

היין שלנו:

בכרם 18 דונם של ענבי יין מזני סירה, פטיט סירה, קברנה פרנק, רובי קברנה, שנין בלאן ושרדונה. בשנים טובות מייצרים ביקב יין מיוחד בסגנון אמרונה האיטלקי, אותו מכינים מענבים שמייבשים על מחצלות קש בשמש המדברית. היקב זכה עד היום ליותר מ-20 מדליות בתחרויות ברחבי העולם.

מה עוד אפשר לעשות:

ביקב ניתן לערוך אירועים, סיורים מודרכים, ארוחות בשרים מהמעשנה וטעימות יין, כמו כן ניתן לעבור סדנאות יין. מסביב ליקב מגוון מסלולי טיול וחוף הים הקסום של אילת.

יקבים נוספים בסביבה

יקב מואה
משק פרידמן 51, מושב צופר
כשר: לא
פתוח בשבת
כיבוד קל
יקב נאות סמדר
קיבוץ נאות סמדר
כשר: לא
סגור בשבת
כיבוד קל

מפת יקבי וכרמי הנגב להורדה

מסלולי טיול ויין מומלצים בנגב

תצפית כוכבים בהר הנגב, קרדיט דניאל בר

לילה חלוצי בנגב

קרדיט שושי ביטון

חקלאות ויין בדרך לאילת

חורבת עוזה ונחל קינה, קרדיט ליאור גולגר

פעמיים כי טוב בערד

לכל המסלולים