יקב שדה בוקר

הסיפור שלנו:

יקב שדה בוקר הוקם בשנת 1999 בקיבוץ שדה בוקר, ומייצר יין מענבים שנרכשים ממצפה רמון ורמת הנגב. היקב ממוקם בקרבת צריף בן גוריון ובצמוד למלון היוקרה קדמא.
צבי רמק, יינן היקב, עלה לישראל מקליפורניה בשנת 1980 לאחר שסיים תואר ראשון באגרונומיה, והתיישב בקיבוץ שדה בוקר יחד עם גרעין העולים שלו עקב תפיסה ציונית. בשנת 1995 החליט צבי להרחיב את הידע המקצועי לייננות וטס יחד עם משפחתו לאזור היין “נאפה ואלי” בו התמקצע בהכנת יין. היקב הינו אחד מהיקבים הראשונים בישראל שעבר לכשרות בפיקוח רבני צהר.

היין שלנו:

היקב מייצר יינות מענבים מהנגב מהזנים מלבק, מרלו, פטיט ורדו וקברנה סוביניון.

מה עוד אפשר לעשות:

טעימות יין, בית קפה, וחנות לתוצרת מקומית כולל יינות מיקבים אחרים מהנגב, שמן זית שמיוצר בקיבוץ, מוצרי מזון ואומנות עץ של אמן מהקיבוץ. מסביב ליקב מגוון מסלולי טיול.

יקבים נוספים בסביבה

יקב עין השלושה גבעה 112
קיבוץ עין השלושה
כשר: לא
פתוח בשבת
כיבוד קל או ארוחה מלאה בתיאום מראש
מטעים שומריה
קיבוץ שומריה
כשר: כן
סגור בשבת
ללא כיבוד
יקב רמת נגב
מושב קדש ברנע, ניצני סיני ד.נ חלוצה
כשר: כן
סגור בשבת
כיבוד קל

מפת יקבי וכרמי הנגב להורדה

מסלולי טיול ויין מומלצים בנגב

חורבת עוזה ונחל קינה, קרדיט ליאור גולגר

פעמיים כי טוב בערד

קרדיט Gibbston Valley Bike Center

רכיבה בין כרמים במישור הרוחות

מצפור קדש ברנע, קרדיט מנחם פוקסמן

יין על הגבול

לכל המסלולים

צילומים בעמוד זה ע״י: צבי רמק.